L’INVIATO SPECIALE
Autore: Ugo Ottavian
ASSINEWS 378 – Ottobre 2025
Dal pascolo alla stalla, dal trasporto alla fuga: come tutelare il patrimonio animale e il rischio del proprietario
Un caso emblematico: l’asfissia negli allevamenti avicoli
Per gli allevatori avicoli, specie nei frangenti più delicati come quelli del carico del novellame, le giornate a più alta temperatura o gli imprevisti dell’allevamento come la mancata erogazione dell’acqua o la rottura degli impianti di aerazione o refrigerazione, è importante poter avere adeguate coperture assicurative per l’efficienza delle strutture aziendali e per la garanzia sul capitale, costituito dagli animali allevati.
Un evento sottovalutato, ma devastante, come l’asfissia da guasto impianti di ventilazione può infatti causare la morte simultanea di migliaia di capi in pochi minuti.
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